パラティッシとは
パラティッシ(Paratiisi)は、フィンランドの陶磁器ブランド ARABIA(アラビア)のシリーズ。アラビアは1873年にヘルシンキで生まれた、フィンランドを代表する窯です。
「パラティッシ」は、フィンランド語で「楽園」という意味。デザインしたのは、「フィンランド装飾芸術の王子」と呼ばれた陶芸家ビルガー・カイピアイネン。1969年の発表から半世紀以上、愛され続けています。
果物と花の、のびのびした絵
ぶどう、りんご、プラム、パンジーのような花。お皿のフチからあふれそうなくらい、のびのびと描かれています。
大胆なのに、うるさくない。にぎやかなのに、品がある。この絶妙なバランスが、長く愛される理由だと思います。
色のバリエーション
- カラー(ブルー・イエロー系):青と黄色、紫。いちばんパラティッシらしい、明るい色
- ブラック:白地に黒い線だけ。大人っぽく、和食にも合わせやすい
- パープル:紫を基調にした、落ち着いた華やかさ
はじめての1枚なら、やっぱりカラー。料理をのせるとどうなるか心配になりますが、まん中は白くあいているので、意外と何でも受け止めてくれます。
サイズと形
- オーバルプレート 25cm:パラティッシといえばこの楕円。パスタ、カレー、ワンプレートに
- プレート 21cm:ケーキ皿、パン皿、取り皿
- プレート 26cm:メインディッシュ、おもてなしの大皿
- ボウル 17cm:サラダ、スープ、フルーツ
- マグ、ティーカップ&ソーサー
人気ナンバーワンは、オーバルプレート 25cm。楕円のお皿は、テーブルの上で場所をとらないし、丸いお皿と並べるとリズムが出て、食卓がおしゃれに見えます。
柄もののお皿を使いこなすコツ
- 料理はシンプルに。トーストと目玉焼き、ショートケーキ、白いパスタなど
- ほかの器は無地にする(イッタラのティーマとの相性は抜群)
- 1人1枚ずつそろえなくても、大皿として1枚だけ使ってもいい
- 壁に飾ってもかわいい
朝、パラティッシにトーストをのせるだけで、ちょっといいホテルの朝ごはんみたいになる。そんな力のあるお皿です。
扱いやすさも魅力
- 電子レンジOK
- 食洗機OK
- オーブンOK
名作と呼ばれる器なのに、ふだん使いできる丈夫さがあるのがうれしい。しまいこまずに、毎日使ってこその器ですね。
よくある疑問
ヴィンテージと現行品は、何が違う?
パラティッシは、作られた年代によって、裏のロゴ(バックスタンプ)や、色合い、形が少しずつ違います。古いものを集める楽しみもありますが、ふだん使いなら、手に入りやすく丈夫な現行品がおすすめです。
オーバルプレートに合う料理は?
パスタ、カレー、オムライス、サンドイッチとサラダのワンプレートなど。魚をまるごと1尾のせても、さまになります。
柄がはげたりしませんか?
現行品は、食洗機に対応しています。金属のたわしや研磨剤でこすらなければ、ふだんの使い方で柄がはげる心配はまずありません。
同じフィンランド生まれのマリメッコのマグと合わせれば、北欧の朝ごはんテーブルのできあがり。贈りものにも喜ばれるので、贈って喜ばれるキッチン雑貨でも紹介しています。